San Carlo Group Alimentare S.p.A. është një prodhues italian i ushqimeve të lehta, duke përfshirë Crisps dhe Crackers.
75 vjet më parë, z. Francesco Vitaloni hapi një dyqan ushqimor në Milano – Via Lecco nr. 18 – dhe vendosi ta quante “La Rosticceria San Carlo” për shkak të afërsisë së kishës së vogël të “San Carlo al Lazzaretto”. Dyqani shpejt shquhej për një specialitet revolucionar të ushqimit: “patate të skuqura “, të cilat shpërndaheshin çdo ditë në buke dhe bare në oborrin e ngrënies. Një prodhim i kufizuar (20 kg në ditë) që u kthye shpejt në sasi të konsiderueshme.
Në vitin 1940, Z. Vitaloni u transferua në “Greco”, një tjetër zonë qytetesh, për të filluar prodhimin industrial me kompaninë që ndryshon emrin e saj në “San Carlo … le patatine”. Në vitin 1955 Z. Alberto Vitaloni, pronari dhe presidenti, mori përsipër nga babai i tij dhe në vitin 1970 krijoi multinacionalin me seli në Milano me seli në Via Turati që mori emrin “San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A.”.