Duke pasur një traditë që nga viti 1952, “Mlekara AD Bitola” është sot prodhuesi më i madh i qumështit dhe produkteve të qumështit në Republikën e Maqedonisë, duke plotësuar nevojat e përditshme të më shumë se një milion klientëve.
Vetë klientët janë në qendër të strategjisë së biznesit të kompanisë. Nga nevojat dhe dëshirat e tyre, të gjitha proceset dhe aktivitetet e biznesit fillojnë në lidhje me zhvillimin, modernizimin dhe standardizimin e prodhimit.
Kompania ka standardin përfundimtar për menaxhimin e cilësisë dhe kontrollin e sigurisë ushqimore – ISO 22000 (standard i integruar i HACCP dhe ISO 9001) dhe standardi mjedisor ISO 14000 dhe është e vetmja kompani prodhuese e produkteve të qumështit në Rrepubliken e Maqedonisë që ka numrin e eksportit më të madh për eksport në vendet e Bashkimit Evropian, që është një dëshmi e cilësisë së lartë të produkteve tona. Me zbatimin e këtyre standardeve, “Mlekara AD Bitola” siguron produkte me cilësi të lartë dhe të sigurt për mijëra konsumatorë që përdorin çdo ditë produktet e tyre. Prandaj, përmirësimi i vazhdueshëm i cilësisë dhe sigurisë së ushqimit, duke u kujdesur për ruajtjen dhe përmirësimin e mjedisit, është qëllimi kryesor dhe përparësia kryesore e kompanisë.
Zgjerimi i asortimentit dhe krijimi i produkteve të reja u mundësuan duke ndjekur tendencat botërore dhe duke investuar në teknologji të reja të sofistikuara me përkushtim të plotë ndaj sigurisë dhe cilësisë së produkteve dhe procesit të prodhimit. Kjo konfirmon pozitën udhëheqëse të kompanisë në industrinë e qumështit dhe produkteve të qumështit.
